Esse mousse trufado de chocolate é o recheio perfeito para deixar seu bolo ou doce ainda mais gostoso.
Além disso é muito fácil de fazer e rende muito veja.
Ingredientes do mousse trufado de chocolate
- 300 gramas de chocolate ao leite picado;
- Uma colher de chá de manteiga sem sal;
- Uma lata de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de água;
- 1 colher de sopa de gelatina incolor;
- Uma colher de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó;
- 200 ml de chantilly gelado.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque o chantilly no freezer por pelo menos 1 hora.
Logo depois, em uma tigela pequena coloque a água e a gelatina, misture bem e leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver, reserve.
Em seguida, em uma recipiente coloque os pedaços de chocolate e leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter, depois acrescente o creme de leite e a manteiga.
Então, leve novamente ao micro-ondas por 15 segundos, misture bem e reserve.
Logo após, em um batedeira coloque o chantilly gelado e comece a bater, quando começar a engrossar coloque o chocolate em pó, a mistura do chocolate derretido e a gelatina hidratada.
Por fim, bata até atingir a cremosidade certa do chantilly e depois leve a geladeira por alguns horas para firmar mais, então após isso é só utilizar o recheio.
Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
- Filé de tilápia ao molho branco de dar água na boca
- Escondidinho de carne moída com couve, receita caseira da vovó, faça assim
- Nozinho Assado com Leite Condensado e Coco
- Cobertura de 4 leites com chocolate branco, faça para rechear doces e bolos
Por fim, gostou dessa receita?
Em seguida, avalie esse conteúdo clicando nas estrelinhas e deixe seu comentário. Assim, diga o que pode melhorar na receita se tiver algo e como ficou a sua. Vamos trocar dicas nos comentários!
Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e faça muito mais receitas, são boas demais! Pode também visitar nosso Instagram onde misturamos humor à cozinha!
A equipe do Receitas Fáceis agradece demais da conta a preferência! Tentamos sempre continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas!
Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!
Envie seu comentário