Essa omelete turbinada é simplesmente deliciosa, é praticamente uma refeição completa, pois vai alguns ingredientes que ajuda a saciar a fome. Além disso é muito fácil de fazer.
Ingredientes
- 4 ovos;
- Meio gomo de calabresa picada;
- Uma colher de chá de farinha de trigo;
- Meia cenoura ralada;
- 1 tomate picado;
- Meia cebola pequena picada;
- Salsa picadinha;
- Tempero pronto para legumes;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Azeite.
Modo de preparo da omelete turbinada
Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente por 3 minutos, depois tempere a gosto com tempero de legumes, sal e pimenta do reino a gosto.
Então, misture tudo muito bem, depois acrescente a farinha e misture até dissolver por completo.
Em seguida, acrescente o tomate, a cenoura, a calabresa, a cebola e a salsa, misture tudo muito bem.
Por fim, unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio, coloque a omelete e tampe, deixe cozinhar até desgrudar em baixo.
Então depois, vire cuidadosamente e frite do outro lado até dourar, sirva em seguida.
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